29 Nov. 2011
今天在take away試做
no paid!!manager 再三的強調
一早我遇到了來darwin的第一場雨
雨超大的 也成全我來這裡一直想撐傘的想法
其實我比較想遮陽>"<
怕在雨天會遲到還特地提早出門
七點半我就到take away了
at first, 我以為隻是讓我做做勞力工作!打掃、洗碗之類的
沒想到一下子就把我推去櫃檯
看到一堆的食物我完全不知道什麼是什麼
我連澳洲的錢幣都還沒有搞清楚
不過經過壓力的壓迫
我很快的把澳幣都搞清楚了
除了紙鈔外
金色的硬幣是dollar 1元和2元
銀色的硬幣是50 20 10 5cent
這裡賣的東西 真的看起來不好吃 也很貴
以下都是炸物
cheese/pork sausage $2.90
dim sim(點心) $2.9
steam dim sim $3.5 應該是蒸餃或燒賣
tempura Barra $5.5 是澳洲的一種魚
客人常常跟我說fish害我不知道她點的是啥
chicken alfredo 說真的我還不知道這是啥
pluto pup $2.90這就是hot dog
spring roll/chiko roll $2.9 這個也用炸的
salt vinegar/sweet chill tender $1.8
wing ding 是炸雞翅
熟食區
每天有六道不一樣的菜色
客人選擇small$5.9 medium$9.5 large$11.5
要吃什麼都可以任選
curry chicken+ fried 是最多人選的
還有honey chicken, pasta, noodles, lasagne ect.
chips 一個cup小也要$3.5 mediun$4 large$5
要加gravy(醬汁)$0.50 這個字起初我都念錯 客人常聽不懂我說啥
另外 還有賣
salad 分大中小
wrap就像沙拉捲之類的東西
還有賣turkish bread 幾乎都要$9.9起跳
裡面包了肉、生菜、cheese
幾乎買的人都要heat it
就得把他全部拆開 東西都拿出來幫他熱
這真的是很多此一舉的行為
隻是這裡的客人大部分都很有耐心
另外 這是一個很貴的菜單
客人可以依自己喜好選擇想要的sandwich
看自己想要什麼料
最基本的就是cheese sandwich價格就從$3.5起跳
兩片土司+一片cheese!!!butter看客人要不要
meat sandwich 就要從$4.9起跳
不論是ham bacon or chicken
要多加其他蔬菜或水果 就另外加錢
我想我應該吃不起吧
Beetroot(甜菜)紫紫的 長的很像大頭菜
dry tomato(醃製的番茄)聽說很貴 有點鹹 所以都拿來配lettuce
但我覺得很難吃
在做三明治的過程
都戴手套用手抓 把客人的食物抓過來又抓過去的
這在台灣應該會遭人白眼吧
個人覺得在客人面前這樣做 很不好意思
以下是現做菜單 也是個坑人的菜單
為了這個沒看過的菜單
搞不懂客人點的是什麼東西
還被manager威脅了一下>"<
這是一份有很壓力的工作
必須去面對客人 又得去適應主管的accent
有遇到講話我聽不懂而生氣的客人
也有遇到想跟我講中文的客人
其中有位客人還想來台灣交換學生 cool
我告訴他 台灣的東西比這裡好吃太多了 哈哈
anyway
although i worked at this restaurant for 5 days
i learn more name about foods!
and also start my conversation with foreigners
" Good moring, what would you like today?"
"do you need service"
外國人最愛說的
" how are you doing?"
"how are you?"
"cheers"
Cheers^^
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